HOORN - Cursus Banketbakken in de Praktijkschool Westfriesland.
Dinsdagavond 15 november 2022 start weer een cursus banketbakken in de Praktijkschool_WF. De cursus is van 19.00 uur tot 22.00 uur (kan weleens iets uitlopen) en bestaat uit 8 achtereenvolgende weken (vakantie zal worden overgeslagen). Er zijn nog 2 plekken vrij.
Uiteraard komen allerlei culinaire hoogstandjes weer kijken, niet van het fornuis maar uit de oven. Authentieke slagroom-/vruchtentaart, appeltaart, speculaas, pudding koken, gevulde koeken, parfait(verrassend), schuimkransen, soezen, korstdeeg, amandelstaaf, appelbollen, veel. Elke cursusavond met genoeg verrassende lekkernijen naar huis om te kunnen trakteren aan vrienden en familie. De laatste cursusdag sluiten we af met het maken van een pizza en daarna een gezellig drankje met pizzapunt en een verrassend nagerecht.
Deze banketbakcursus vindt plaats in de Praktijkschool WF, Gording 124, Hoorn, in een goed uitgeruste keuken met 10-14 cursisten. Inschrijven op de wachtlijst kan via onderstaande link en je krijgt meteen een vrijblijvende uitnodiging voor de cursus op 15 november gestuurd, met alle data.
Informatie en inschrijven op www.banketbakken.eu