HOORN - De Bakker van Hoorn bestaat eind oktober precies drie jaar.
Een prima reden om dit te vieren met een leuk evenement. Zo werd eerder het 1 jarig bestaan gevierd met een filmavond over brood en konden klanten bij de viering van het 2-jarig bestaan genieten van een inloop ontbijt. Op zaterdag 27 oktober wordt nu een ‘Heel Hoorn Bakt’ evenement georganiseerd. Voor 12 uur kunnen alle klanten dan hun eigen creatieve baksel in de winkel inleveren. Vanaf 14.00 uur staan alle inzendingen dan klaar in de bakkerij om beoordeelt te worden door middel van een stembriefje.
De Bakker van Hoorn in de Kerkstraat is hét adres voor vele heerlijke soorten broodjes zoals borrelbroden, cookies, granola en klein broden zoals krentenbollen, harde bollen, vloerkadetten. Heerlijk ambachtelijk bruin brood voor elke dag. En ook kunt u er terecht voor vele dagverse belegde broodjes. Het 3-jarig jubileum wordt omlijst met een feestelijk ‘Heel Hoorn Bakt’ event. Daar zijn natuurlijk wel wat spelregels aan verbonden, want het baksel moet wel in de winkelconcept passen. Werken met simpele en pure ingrediënten zoals echte boter, ei, bloem, meel, desem, melk etc. zijn verplicht. En kleurstoffen, pakjes en zakjes chemische toevoegingen zijn niet toegestaan.
De winnaar van de Heel Hoorn Bakt event ontvangt twee kaarten voor de show van meester patissier en Boulanger Robert van Beckhoven. Hij kreeg het bakkers vak met de paplepel ingegoten in de bakkerij van zijn opa en vader. Vele jaren ervaring, wedstrijden en prijzen verder is hij nu de enige in Nederland die zowel de titel Meester Patissier als Meester Boulanger heeft. Hij komt met zijn theatrale food experience show op 11 november naar Hoorn.
De Bakker van Hoorn en Robert van Beckhoven delen dezelfde visie over het maken van brood, en hij zal zijn verhaal in schouwburg Het Park komen vertellen. Ook zal het winnende baksel een maand lang de maandspecial zijn. Meer weten en/of aanmelden kan door een mail te sturen naar info@debakkervan.nl De Bakker van Hoorn, Kerkstraat 8, Hoorn. Telefoon: 06-12280124. Zie ook www.debakkervan.nl