HOORN - Een tentoonstelling met 30.000 bezoekers op één dag. Daar zijn er niet veel van in Nederland. Het geeft aan hoe bijzonder de jaarlijkse Paasvee-tentoonstelling in het Noord-Hollandse Schagen is. Op woensdag 21 maart wordt…
En het Keurslagerstrio, bestaande uit Timo Boon, Jos Smal en Marc de Meijer, is daar uiteraard weer bij. Zij hebben drie koeien aangemeld die allen voor een podiumplek gaan. Het centrum van de stad vormt het decor van de Paasvee-tentoonstelling. De veekeuring is en blijft de hoofdact. Het vee staat dan rondom de kerk opgesteld en veehouders en slagers uit het hele land tonen hier hun beste en mooiste dieren. In totaal staan er ongeveer 150 dieren. Maar er gebeurt meer. Er is ook een gezellige markt en er wordt de Landbouwmechanisatie- en Loonwerkersbeurs gehouden.
Ook de kleindierenshow in het winkelcentrum keert terug. Nieuw dit jaar is de tent die op het Slotplein komt te staan. Daar zal heel agrarisch Noord-Holland zich presenteren. En er is het jubileumboek waarin de geschiedenis van de afgelopen 25 jaar van de Paasvee-tentoonstelling in kaart is gebracht. De Paasvee jubileum editie zal worden geopend om 9.00 uur door de Commissaris van de Koning de heer Johan Remkes.
Voor het Keurslagertrio is het ook een spannende dag. Eén jaar lang zijn hun mestbedrijven bezig geweest om de mooiste en lekkerste koeien op de Paasvee te presenteren. Daarnaast is het een schitterende podium om als keurslager te laten waar je voor staat. Met vakkennis en passie voor het ambacht van slager. Op de foto het Keurslagertrio bij de speciale promotieauto van de Paasvee samen met medeorganisator Jack Hogervoorst. Dat de zon maar flink mag schijnen!