HOORN - Het Keurslagerstrio Timo Boon, Jos Smal en Marc de Meijer beleefden weer mooie tijden tijdens de Paasvee afgelopen woensdag in Schagen. Niet alleen was het goed weer, ook werden weer de nodige podiumplekken behaald.…
De jaarlijkse Paasvee tentoonstelling trok ook dit jaar weer vele bezoekers naar Noord-Holland. Onder hen ook het Keurslagertrio Timo Boon, Jos Smal en Marc de Meijer. Zij werken al jarenlang samen met een aantal vaste mestbedrijven om zo de mooiste en lekkerste koeien in te kunnen schrijven voor de competitie. ‘Het is vooral een kwestie om te laten zien waar je als keurslager voor staat’, meent Timo Boon.
‘De tentoonstelling is niet alleen een hele leuke dag, je leert er altijd weer van. Het doel is natuurlijk om straks het lekkerste stukje rundvlees in de winkel te hebben liggen.’ De consument wil weten waar het vlees vandaan komt’, legt Jos Smal uit. ‘Het hele voortraject van het vlees is bij ons bekend. En dan hebben we het over kwaliteitsbewaking, dierenwelzijn, duurzaamheid, hygiëne en voeding. Om die reden kunnen wij volledig achter onze producten staan’.
Begin deze maand werden de koeien bij de vaste mester van het Keurslagertrio uitgezocht. Deze dieren mochten deelnemen aan de Paasvee wedstrijd. ‘We zijn erg blij met de prijzen,’ meent Marc. ‘De verschillen zijn zo klein en als je dan in de prijzen valt is dat het beste compliment die je op zo’n dag kunt krijgen.’ Klanten kunnen volop meegenieten van dit succes, want het keurslagerstrio heeft speciaal voor de Paasdagen de nodige extra acties bedacht. Kijk hiervoor in de advertentie.